Sadržaj
Masti u prehrani
✨ AINeophodne za hormone, stanične stijenke i apsorpciju vitamina. Najgušći izvor energije: oko 9 kcal po gramu.
Masti su nužne: pohranjuju energiju, štite organe, grade stanične membrane i omogućuju tijelu da upije vitamine topive u mastima (A, D, E i K). Zbog visoke energetske gustoće (9 kcal/g), malo je dovoljno.
Što je Masti u prehrani?
Masti su nužne: pohranjuju energiju, štite organe, grade stanične membrane i omogućuju tijelu da upije vitamine topive u mastima (A, D, E i K). Zbog visoke energetske gustoće (9 kcal/g), malo je dovoljno.
Zašto je Masti u prehrani važan
Vrsta masti važnija je od ukupne količine. Nezasićene masti (maslinovo ulje, orašasti plodovi, sjemenke, avokado i riba) podržavaju zdravlje srca. Zasićene masti (masno meso, maslac, kokosovo/palmino ulje) bolje je ograničiti, a industrijske trans masti potpuno izbjegavati.
Najbolji izvori Masti u prehrani
- Maslinovo ulje
- Orašasti plodovi i sjemenke
- Avokado
- Losos i sardine
- Maslaci od orašastih plodova
Praktični savjeti
Praktičan savjet: zamijeni dio zasićenih masti nezasićenima, umjesto da masti zamijeniš rafiniranim ugljikohidratima.
Izvori
Česta pitanja
Što je Masti u prehrani?
Neophodne za hormone, stanične stijenke i apsorpciju vitamina. Najgušći izvor energije: oko 9 kcal po gramu.
Zašto je Masti u prehrani važan?
Vrsta masti važnija je od ukupne količine. Nezasićene masti (maslinovo ulje, orašasti plodovi, sjemenke, avokado i riba) podržavaju zdravlje srca. Zasićene masti (masno meso, maslac, kokosovo/palmino ulje) bolje je ograničiti, a industrijske trans masti potpuno izbjegavati.
Koji su najbolji izvori Masti u prehrani?
Maslinovo ulje, Orašasti plodovi i sjemenke, Avokado, Losos i sardine, Maslaci od orašastih plodova.
Ima li praktičnih savjeta?
Praktičan savjet: zamijeni dio zasićenih masti nezasićenima, umjesto da masti zamijeniš rafiniranim ugljikohidratima.
