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Mikronährstoffe
✨ KIVitamine und Mineralien werden nur in winzigen Mengen benötigt, sind aber für fast alles in deinem Körper unerlässlich.
Mikronährstoffe sind die Vitamine und Mineralien, die dein Körper in Milligramm- oder Mikrogramm-Mengen benötigt. Sie enthalten keine Kalorien, aber ohne sie kann der Körper Nahrung nicht in Energie umwandeln, Knochen aufbauen, Blut gerinnen lassen oder das Immun- und Nervensystem am Laufen halten.
Was ist Mikronährstoffe?
Mikronährstoffe sind die Vitamine und Mineralien, die dein Körper in Milligramm- oder Mikrogramm-Mengen benötigt. Sie enthalten keine Kalorien, aber ohne sie kann der Körper Nahrung nicht in Energie umwandeln, Knochen aufbauen, Blut gerinnen lassen oder das Immun- und Nervensystem am Laufen halten.
Warum Mikronährstoffe wichtig ist
Da kein einziges Lebensmittel alle enthält, ist Abwechslung die beste Strategie: Bunt gemischtes Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Milchprodukte oder angereicherte Alternativen sowie proteinreiche Lebensmittel decken zusammen das gesamte Spektrum ab.
Praktische Tipps
Die meisten Menschen decken ihren Bedarf durch eine abwechslungsreiche Ernährung. Nahrungsergänzungsmittel helfen in speziellen Fällen (z. B. Vitamin D in sonnenarmen Klimazonen, Eisen bei manchen Menschen), aber mehr ist nicht immer besser: Mehrere Nährstoffe sind in zu hohen Mengen schädlich.
Quellen
Häufige Fragen
Was ist Mikronährstoffe?
Vitamine und Mineralien werden nur in winzigen Mengen benötigt, sind aber für fast alles in deinem Körper unerlässlich.
Warum ist Mikronährstoffe wichtig?
Da kein einziges Lebensmittel alle enthält, ist Abwechslung die beste Strategie: Bunt gemischtes Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Milchprodukte oder angereicherte Alternativen sowie proteinreiche Lebensmittel decken zusammen das gesamte Spektrum ab.
Welche praktischen Tipps gibt es?
Die meisten Menschen decken ihren Bedarf durch eine abwechslungsreiche Ernährung. Nahrungsergänzungsmittel helfen in speziellen Fällen (z. B. Vitamin D in sonnenarmen Klimazonen, Eisen bei manchen Menschen), aber mehr ist nicht immer besser: Mehrere Nährstoffe sind in zu hohen Mengen schädlich.
