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कैल्शियम
✨ AIहड्डियों और दाँतों का मुख्य मिनरल। मसल्स, नर्व्स और धड़कन के लिए भी ज़रूरी।
करीब 99% कैल्शियम तुम्हारे शरीर में हड्डियों और दाँतों में जमा है, जिससे उन्हें मज़बूती और आकार मिलता है। बाकी का कैल्शियम मसल्स सिकोड़ने, नर्व सिग्नलिंग और खून जमाने के लिए ज़रूरी है, इतना अहम कि शरीर खून में लेवल बनाए रखने के लिए हड्डियों से भी कैल्शियम निकाल लेता है।
कैल्शियम क्या है?
करीब 99% कैल्शियम तुम्हारे शरीर में हड्डियों और दाँतों में जमा है, जिससे उन्हें मज़बूती और आकार मिलता है। बाकी का कैल्शियम मसल्स सिकोड़ने, नर्व सिग्नलिंग और खून जमाने के लिए ज़रूरी है, इतना अहम कि शरीर खून में लेवल बनाए रखने के लिए हड्डियों से भी कैल्शियम निकाल लेता है।
कैल्शियम क्यों महत्वपूर्ण है
डेयरी सबसे जाना-पहचाना सोर्स है, लेकिन फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क, कैल्शियम से बना टोफू, हड्डियों वाली डिब्बाबंद मछली और हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ भी मदद करती हैं।
कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोत
- दूध और दही
- पनीर
- फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क
- टोफू
- हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ
- डिब्बाबंद सार्डिन
व्यावहारिक सुझाव
कैल्शियम और विटामिन D साथ मिलकर काम करते हैं: शरीर को कैल्शियम सोखने के लिए विटामिन D चाहिए।
संदर्भ
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कैल्शियम क्या है?
हड्डियों और दाँतों का मुख्य मिनरल। मसल्स, नर्व्स और धड़कन के लिए भी ज़रूरी।
कैल्शियम क्यों महत्वपूर्ण है?
डेयरी सबसे जाना-पहचाना सोर्स है, लेकिन फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क, कैल्शियम से बना टोफू, हड्डियों वाली डिब्बाबंद मछली और हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ भी मदद करती हैं।
कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोत क्या हैं?
दूध और दही, पनीर, फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क, टोफू, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, डिब्बाबंद सार्डिन.
कोई व्यावहारिक सुझाव?
कैल्शियम और विटामिन D साथ मिलकर काम करते हैं: शरीर को कैल्शियम सोखने के लिए विटामिन D चाहिए।
