Indice
Calorie ed Energia
✨ IAUna caloria è un’unità di energia. Il tuo corpo la usa per respirare, muoversi e pensare, e la ottiene dal cibo.
Una "caloria" sulle etichette alimentari in realtà è una kilocaloria (kcal): l’energia che il tuo corpo può ricavare da quel cibo. Bruci energia tutto il giorno: la maggior parte solo per restare in vita (metabolismo basale), il resto per muoverti e fare attività fisica.
Cos'è Calorie ed Energia?
Una "caloria" sulle etichette alimentari in realtà è una kilocaloria (kcal): l’energia che il tuo corpo può ricavare da quel cibo. Bruci energia tutto il giorno: la maggior parte solo per restare in vita (metabolismo basale), il resto per muoverti e fare attività fisica.
Perché Calorie ed Energia è importante
Solo tre nutrienti forniscono energia, e non in modo uguale: proteine e carboidrati danno circa 4 kcal per grammo, i grassi circa 9 kcal per grammo, e l’alcol circa 7. Ecco perché i cibi grassi sono molto più calorici a parità di peso.
Consigli pratici
Il peso segue l’equilibrio energetico nel tempo: mangia più o meno quanto consumi per mantenerti, meno per dimagrire, di più per aumentare. Conta la media sul lungo periodo, non il singolo giorno, e la qualità del cibo è importante per la salute, non solo il numero di calorie.
Riferimenti
Domande frequenti
Cos'è Calorie ed Energia?
Una caloria è un’unità di energia. Il tuo corpo la usa per respirare, muoversi e pensare, e la ottiene dal cibo.
Perché Calorie ed Energia è importante?
Solo tre nutrienti forniscono energia, e non in modo uguale: proteine e carboidrati danno circa 4 kcal per grammo, i grassi circa 9 kcal per grammo, e l’alcol circa 7. Ecco perché i cibi grassi sono molto più calorici a parità di peso.
Qualche consiglio pratico?
Il peso segue l’equilibrio energetico nel tempo: mangia più o meno quanto consumi per mantenerti, meno per dimagrire, di più per aumentare. Conta la media sul lungo periodo, non il singolo giorno, e la qualità del cibo è importante per la salute, non solo il numero di calorie.
