فهرست
کالری و انرژی
✨ AIکالری یک واحد انرژی است. بدنت برای نفس کشیدن، حرکت کردن و فکر کردن به آن نیاز دارد و آن را از غذا می‌گیرد.
«کالری» که روی برچسب مواد غذایی می‌بینی در واقع یک کیلوکالری (kcal) است: یعنی انرژی‌ای که بدنت می‌تواند از آن غذا آزاد کند. تو شبانه‌روز انرژی مصرف می‌کنی: بیشتر آن فقط برای زنده نگه داشتن خودت (سوخت‌وساز پایه) است و بقیه‌اش خرج حرکت‌های روزمره و ورزش می‌شود.
کالری و انرژی چیست؟
«کالری» که روی برچسب مواد غذایی می‌بینی در واقع یک کیلوکالری (kcal) است: یعنی انرژی‌ای که بدنت می‌تواند از آن غذا آزاد کند. تو شبانه‌روز انرژی مصرف می‌کنی: بیشتر آن فقط برای زنده نگه داشتن خودت (سوخت‌وساز پایه) است و بقیه‌اش خرج حرکت‌های روزمره و ورزش می‌شود.
چرا کالری و انرژی مهم است
فقط سه ماده مغذی انرژی تأمین میکنند و نه بهطور مساوی: پروتئین و کربوهیدرات تقریباً 4 kcal در هر گرم، چربی حدود 9 kcal در هر گرم و الکل حدود 7 به تو انرژی میدهند. به همین دلیله که غذاهای چرب در وزن برابر، کالری بیشتری دارند.
نکات عملی
وزن در طول زمان از تعادل انرژی پیروی میکند: برای حفظ وزن تقریباً هماندازه با چیزی که میسوزانی غذا بخور، برای کاهش وزن کمتر و برای افزایش وزن بیشتر. این یک میانگین بلندمدت است، نه فقط یک روز؛ و کیفیت غذا هم برای سلامتی مهم است، نه فقط عدد آن.
منابع
سوالات متداول
کالری و انرژی چیست؟
کالری یک واحد انرژی است. بدنت برای نفس کشیدن، حرکت کردن و فکر کردن به آن نیاز دارد و آن را از غذا می‌گیرد.
چرا کالری و انرژی مهم است؟
فقط سه ماده مغذی انرژی تأمین میکنند و نه بهطور مساوی: پروتئین و کربوهیدرات تقریباً 4 kcal در هر گرم، چربی حدود 9 kcal در هر گرم و الکل حدود 7 به تو انرژی میدهند. به همین دلیله که غذاهای چرب در وزن برابر، کالری بیشتری دارند.
نکات عملی چیست؟
وزن در طول زمان از تعادل انرژی پیروی میکند: برای حفظ وزن تقریباً هماندازه با چیزی که میسوزانی غذا بخور، برای کاهش وزن کمتر و برای افزایش وزن بیشتر. این یک میانگین بلندمدت است، نه فقط یک روز؛ و کیفیت غذا هم برای سلامتی مهم است، نه فقط عدد آن.
