Садржај
Natrijum i so
✨ AINeophodan elektrolit, ali većina ljudi unosi previše, uglavnom iz prerađene hrane.
Natrijum (glavni sastojak kuhinjske soli) pomaže u održavanju ravnoteže tečnosti i prenosi nervne impulse, pa ti je potreban u malim količinama. Problem je višak: previše natrijuma povisuje krvni pritisak, što je vodeći rizik za srčane bolesti i moždani udar.
Шта је Natrijum i so?
Natrijum (glavni sastojak kuhinjske soli) pomaže u održavanju ravnoteže tečnosti i prenosi nervne impulse, pa ti je potreban u malim količinama. Problem je višak: previše natrijuma povisuje krvni pritisak, što je vodeći rizik za srčane bolesti i moždani udar.
Зашто је Natrijum i so важан
SZO preporučuje manje od 2,000 mg natrijuma dnevno, odnosno oko 5 grama (jedna kašičica) soli. Većina natrijuma ne dolazi iz slanika, već iz prerađene i restoranske hrane: hleb, suhomesnato, sosevi, grickalice i supe.
Практични савети
Kuvanje kod kuće, ispiranje konzerviranog pasulja i čitanje deklaracija su najefikasniji načini da smanjiš unos.
Извори
Честа питања
Шта је Natrijum i so?
Neophodan elektrolit, ali većina ljudi unosi previše, uglavnom iz prerađene hrane.
Зашто је Natrijum i so важан?
SZO preporučuje manje od 2,000 mg natrijuma dnevno, odnosno oko 5 grama (jedna kašičica) soli. Većina natrijuma ne dolazi iz slanika, već iz prerađene i restoranske hrane: hleb, suhomesnato, sosevi, grickalice i supe.
Има ли практичних савета?
Kuvanje kod kuće, ispiranje konzerviranog pasulja i čitanje deklaracija su najefikasniji načini da smanjiš unos.
