Obsah
Bielkoviny
✨ AIStavebný materiál tela pre svaly, enzýmy a regeneráciu. Približne 4 kcal na gram.
Bielkoviny nájdeš v celom tele (vo svaloch, kostiach, koži aj vlasoch) a tvoria enzýmy a transportné látky, vďaka ktorým telo funguje. Skladajú sa z približne dvadsiatich aminokyselín; deväť z nich je „esenciálnych“, čo znamená, že ich musíš prijať v strave, pretože si ich tvoje telo nedokáže vyrobiť.
Čo je Bielkoviny?
Bielkoviny nájdeš v celom tele (vo svaloch, kostiach, koži aj vlasoch) a tvoria enzýmy a transportné látky, vďaka ktorým telo funguje. Skladajú sa z približne dvadsiatich aminokyselín; deväť z nich je „esenciálnych“, čo znamená, že ich musíš prijať v strave, pretože si ich tvoje telo nedokáže vyrobiť.
Prečo je Bielkoviny dôležitý
Základné odporúčanie je približne 0,8 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne (zhruba 50 g pre osobu s hmotnosťou 140 libier). Ľudia, ktorí intenzívne trénujú, sú starší alebo chudnú, často benefitujú z vyššieho príjmu, ktorý si rovnomerne rozložia do jedál.
Najlepšie zdroje Bielkoviny
- Kura a moriak
- Ryby a plody mora
- Vajíčka
- Grécky jogurt
- Šošovica a fazuľa
- Tofu a tempeh
Praktické tipy
Záleží na celkovom „zdroji“: uprednostni ryby, hydinu, vajíčka, mliečne výrobky, fazuľu, šošovicu, orechy a sóju pred silne spracovaným alebo červeným mäsom, ktoré obsahuje viac nasýteného tuku.
Zdroje
Časté otázky
Čo je Bielkoviny?
Stavebný materiál tela pre svaly, enzýmy a regeneráciu. Približne 4 kcal na gram.
Prečo je Bielkoviny dôležitý?
Základné odporúčanie je približne 0,8 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne (zhruba 50 g pre osobu s hmotnosťou 140 libier). Ľudia, ktorí intenzívne trénujú, sú starší alebo chudnú, často benefitujú z vyššieho príjmu, ktorý si rovnomerne rozložia do jedál.
Aké sú najlepšie zdroje Bielkoviny?
Kura a moriak, Ryby a plody mora, Vajíčka, Grécky jogurt, Šošovica a fazuľa, Tofu a tempeh.
Nejaké praktické tipy?
Záleží na celkovom „zdroji“: uprednostni ryby, hydinu, vajíčka, mliečne výrobky, fazuľu, šošovicu, orechy a sóju pred silne spracovaným alebo červeným mäsom, ktoré obsahuje viac nasýteného tuku.


