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Minéraux
✨ IANutriments inorganiques comme le calcium, le fer, le potassium et le magnésium : pour les os, le sang et les nerfs.
Les minéraux sont des éléments issus de la terre et de l'eau que ton corps incorpore pour construire des structures et effectuer des réactions. Les minéraux majeurs (calcium, potassium, magnésium, sodium) sont nécessaires en plus grandes quantités ; les oligo-éléments (fer, zinc, iode, sélénium) en toutes petites quantités.
Qu'est-ce que Minéraux ?
Les minéraux sont des éléments issus de la terre et de l'eau que ton corps incorpore pour construire des structures et effectuer des réactions. Les minéraux majeurs (calcium, potassium, magnésium, sodium) sont nécessaires en plus grandes quantités ; les oligo-éléments (fer, zinc, iode, sélénium) en toutes petites quantités.
Pourquoi Minéraux est important
Ils ont des tâches bien précises : calcium et magnésium pour les os, fer pour transporter l'oxygène, potassium et sodium pour l'équilibre des fluides et les signaux nerveux, zinc pour l'immunité et la cicatrisation.
Les meilleures sources de Minéraux
- Légumes-feuilles
- Haricots et lentilles
- Noix et graines
- Produits laitiers
- Grains entiers
Conseils pratiques
Une alimentation variée comprenant des légumes, des fruits, des légumineuses, des grains entiers, des produits laitiers, des noix et des aliments protéinés fournit l'ensemble complet.
Références
Questions fréquentes
Qu'est-ce que Minéraux ?
Nutriments inorganiques comme le calcium, le fer, le potassium et le magnésium : pour les os, le sang et les nerfs.
Pourquoi Minéraux est-il important ?
Ils ont des tâches bien précises : calcium et magnésium pour les os, fer pour transporter l'oxygène, potassium et sodium pour l'équilibre des fluides et les signaux nerveux, zinc pour l'immunité et la cicatrisation.
Quelles sont les meilleures sources de Minéraux ?
Légumes-feuilles, Haricots et lentilles, Noix et graines, Produits laitiers, Grains entiers.
Des conseils pratiques ?
Une alimentation variée comprenant des légumes, des fruits, des légumineuses, des grains entiers, des produits laitiers, des noix et des aliments protéinés fournit l'ensemble complet.
