ఖనిజాలు

అజీవ పోషకాలు (కాల్షియం, ఐరన్, పొటాషియం, మాగ్నీషియం) ఎముకలు, రక్తం, నర్వులకు అవసరం.

వాటికి స్పష్టమైన పనులు ఉన్నాయి: కాల్షియం, మాగ్నీషియం ఎముకలకు; ఐరన్ ఆక్సిజన్ తరలింపుకు; పొటాషియం, సోడియం ద్రవ సమతుల్యత, నర్వ్ సంకేతాలకు; జింక్ రోగనిరోధకత, గాయాల మాన్పుకు.

Leafy greens, Beans & lentils, Nuts & seeds, Dairy, Whole grains.

కూరగాయలు, పండ్లు, పప్పులు, హోల్ గ్రెయిన్‌లు, పాల ఉత్పత్తులు, నట్లు, ప్రోటీన్ ఫుడ్స్ కలిపి తింటే అన్ని ఖనిజాలు అందుతాయి.