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矿物质

矿物质✨ AI

像钙、铁、钾和镁这样的无机营养素,对骨骼、血液和神经至关重要。

矿物质是来自土壤和水中的元素,你的身体会用它们来构建身体结构和维持各种反应。常量元素(钙、钾、镁、钠)的需求量较大;微量元素(铁、锌、碘、硒)的需求量则极小。

什么是矿物质?

矿物质是来自土壤和水中的元素,你的身体会用它们来构建身体结构和维持各种反应。常量元素(钙、钾、镁、钠)的需求量较大;微量元素(铁、锌、碘、硒)的需求量则极小。

为什么矿物质很重要

它们可是实打实干活的:钙和镁负责骨骼,铁负责运送氧气,钾和钠维持体液平衡和神经信号,锌则支持免疫和伤口愈合。

矿物质的最佳来源

  • 绿叶蔬菜
  • 豆类与扁豆
  • 坚果与种子
  • 乳制品
  • 全谷物

实用建议

只要日常饮食涵盖蔬菜、水果、豆类、全谷物、乳制品、坚果和蛋白质类食物,就能补齐全套矿物质啦。

参考资料

常见问题

什么是矿物质?

像钙、铁、钾和镁这样的无机营养素,对骨骼、血液和神经至关重要。

为什么矿物质很重要?

它们可是实打实干活的:钙和镁负责骨骼,铁负责运送氧气,钾和钠维持体液平衡和神经信号,锌则支持免疫和伤口愈合。

矿物质的最佳食物来源是什么?

绿叶蔬菜, 豆类与扁豆, 坚果与种子, 乳制品, 全谷物.

有什么实用建议吗?

只要日常饮食涵盖蔬菜、水果、豆类、全谷物、乳制品、坚果和蛋白质类食物,就能补齐全套矿物质啦。

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