Spis treści
Błonnik
✨ AICzęść roślinnych węglowodanów, której nie trawisz, karmi jelita, stabilizuje cukier i daje sytość.
Błonnik to węglowodan, którego Twój organizm nie rozkłada, więc przechodzi przez układ pokarmowy prawie w całości. I właśnie dlatego jest tak cenny. Błonnik rozpuszczalny spowalnia trawienie i pomaga obniżyć cholesterol oraz skoki cukru; nierozpuszczalny zwiększa objętość stolca i reguluje wypróżnienia.
Czym jest Błonnik?
Błonnik to węglowodan, którego Twój organizm nie rozkłada, więc przechodzi przez układ pokarmowy prawie w całości. I właśnie dlatego jest tak cenny. Błonnik rozpuszczalny spowalnia trawienie i pomaga obniżyć cholesterol oraz skoki cukru; nierozpuszczalny zwiększa objętość stolca i reguluje wypróżnienia.
Dlaczego Błonnik jest ważne
Karmi też dobre bakterie w jelitach i pomaga czuć sytość przy mniejszej liczbie kalorii. Często zaleca się około 25–38 gramów dziennie (czyli ok. 14 g na każde 1 000 kcal), ale większość osób je go za mało.
Najlepsze źródła Błonnik
- łuski babki jajowatej
- Fasola i soczewica
- Płatki owsiane i jęczmień
- Jagody i jabłka
- Brokuły
- Nasiona chia i siemię lniane
- Chleb pełnoziarnisty
Praktyczne wskazówki
Więcej błonnika dostarczysz, jedząc pełnowartościowe rośliny: warzywa, owoce ze skórką, fasolę, soczewicę i produkty pełnoziarniste. Zwiększaj ilość stopniowo i pij wodę.
Źródła
Najczęstsze pytania
Czym jest Błonnik?
Część roślinnych węglowodanów, której nie trawisz, karmi jelita, stabilizuje cukier i daje sytość.
Dlaczego Błonnik jest ważne?
Karmi też dobre bakterie w jelitach i pomaga czuć sytość przy mniejszej liczbie kalorii. Często zaleca się około 25–38 gramów dziennie (czyli ok. 14 g na każde 1 000 kcal), ale większość osób je go za mało.
Jakie są najlepsze źródła Błonnik?
łuski babki jajowatej, Fasola i soczewica, Płatki owsiane i jęczmień, Jagody i jabłka, Brokuły, Nasiona chia i siemię lniane, Chleb pełnoziarnisty.
Jakie są praktyczne wskazówki?
Więcej błonnika dostarczysz, jedząc pełnowartościowe rośliny: warzywa, owoce ze skórką, fasolę, soczewicę i produkty pełnoziarniste. Zwiększaj ilość stopniowo i pij wodę.
