砂糖・添加糖
✨ AIシンプルで吸収の早い炭水化物。果物や牛乳に自然に含まれるけど、添加糖は控えめがベター。
砂糖は炭水化物の中でも一番シンプルな形。果物(食物繊維やビタミンも一緒)や牛乳に自然に含まれているよ。気をつけたいのは「遊離糖」や添加糖。加工や調理で加えられる砂糖や、はちみつ・シロップも含まれるよ。
砂糖・添加糖とは?
砂糖は炭水化物の中でも一番シンプルな形。果物(食物繊維やビタミンも一緒)や牛乳に自然に含まれているよ。気をつけたいのは「遊離糖」や添加糖。加工や調理で加えられる砂糖や、はちみつ・シロップも含まれるよ。
砂糖・添加糖が重要な理由
WHOは、遊離糖を1日のエネルギーの10%未満、できれば5%未満に抑えることを推奨しているよ。添加糖が多いと他の栄養がとりにくくなるし、特に砂糖入り飲料は摂りすぎやすいから注意。
実践的なヒント
砂糖を完全にやめる必要はないけど、甘さは果物からとったり、飲み物やデザートの量を意識したり、ラベルで添加糖をチェックするのがコツ。
参考文献
よくある質問
砂糖・添加糖とは何ですか?
シンプルで吸収の早い炭水化物。果物や牛乳に自然に含まれるけど、添加糖は控えめがベター。
なぜ砂糖・添加糖が重要ですか?
WHOは、遊離糖を1日のエネルギーの10%未満、できれば5%未満に抑えることを推奨しているよ。添加糖が多いと他の栄養がとりにくくなるし、特に砂糖入り飲料は摂りすぎやすいから注意。
実践的なアドバイスはありますか?
砂糖を完全にやめる必要はないけど、甘さは果物からとったり、飲み物やデザートの量を意識したり、ラベルで添加糖をチェックするのがコツ。


