Cuprins
Zahăr și zaharuri adăugate
✨ AIUn carbohidrat simplu, de asimilare rapidă. Se găsește natural în fructe și lapte, dar e bine să limitezi zaharurile adăugate.
Zahărul este cea mai simplă formă de carbohidrați. Apare natural în fructe (alături de fibre și vitamine) și în lapte. Atenție la zaharurile „libere” sau adăugate: cele introduse în alimente și băuturi în timpul procesării, la care se adaugă mierea și siropurile.
Ce este Zahăr și zaharuri adăugate?
Zahărul este cea mai simplă formă de carbohidrați. Apare natural în fructe (alături de fibre și vitamine) și în lapte. Atenție la zaharurile „libere” sau adăugate: cele introduse în alimente și băuturi în timpul procesării, la care se adaugă mierea și siropurile.
De ce este important Zahăr și zaharuri adăugate
WHO recomandă să menții zaharurile libere sub 10% din energia ta zilnică, iar ideal ar fi sub 5%, deoarece zahărul adăugat ia locul nutrienților și e foarte ușor să-l consumi în exces, mai ales din băuturile dulci.
Sfaturi practice
Nu trebuie să elimini zahărul complet. Alege fructele întregi pentru dulceață, ai grijă la băuturi și deserturi și verifică etichetele pentru zaharuri adăugate.
Referințe
Întrebări frecvente
Ce este Zahăr și zaharuri adăugate?
Un carbohidrat simplu, de asimilare rapidă. Se găsește natural în fructe și lapte, dar e bine să limitezi zaharurile adăugate.
De ce este important Zahăr și zaharuri adăugate?
WHO recomandă să menții zaharurile libere sub 10% din energia ta zilnică, iar ideal ar fi sub 5%, deoarece zahărul adăugat ia locul nutrienților și e foarte ușor să-l consumi în exces, mai ales din băuturile dulci.
Aveți sfaturi practice?
Nu trebuie să elimini zahărul complet. Alege fructele întregi pentru dulceață, ai grijă la băuturi și deserturi și verifică etichetele pentru zaharuri adăugate.
